鱼和熊掌不可兼得的典故出自于《孟子·告子》第十篇。原文较长，节选如下：孟子曰：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。
生，亦我所欲也；义，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取义者也
这句话出自孟子的《鱼我所欲也》。
原文：
鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。生，亦我所欲也，义，亦我所欲也，二者不可得兼，舍生而取义者也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不为苟得也。死亦我所恶，所恶有甚于死者，故患有所不避也。如使人之所欲莫甚于生，则凡可以得生者何不用也。使人之所恶莫甚于死者，则凡可以避患者何不为也！由是则生而有不用也；由是则可以避患而有不为也。是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。万钟则不辨礼义而受之，万钟于我何加焉！为宫室之美，妻妾之奉，所识穷乏者得我欤？向为身死而不受，今为宫室之美为之；向为身死而不受，今为妻妾之奉为之；向为身死而不受，今为所识穷乏者得我而为之：是亦不可以已乎？此之谓失其本心。
赏析：
本文提出“舍生取义”的道德主张。文章先用鱼与熊掌的取舍作比喻，阐明了“义重于生”的观点；接着又以“一箪食，一豆羹”为例，阐明乞人宁死不食不义之食，最后又以“受万钟”与“宁死不食”作比较，批判了不辨礼义而贪求富贵的行为。文章行文流畅，论证严密，阐述的道理也十分深刻。
《鱼我所欲也》出自《孟子·告子上》全文是：鱼， 我所欲也； 熊掌， 亦我所欲也。
二者不可得兼， 舍鱼而取熊掌者也。 生， 亦我所欲也； 义， 亦我所欲也。 二者不可得兼，舍生而取义者也。 生亦我所欲， 所欲有甚于生者， 故不为苟得也； 死亦我所恶， 所恶有甚于死者， 故患有所不避也。 如使人之所欲莫甚于生， 则凡可以得生者何不用也？ 使人之所恶莫甚于死者， 则凡可以避患者何不为也？ 由是则生而有不用也， 由是则可以避患而有不为也。 是故所欲有甚于生者， 所恶有甚于死者。 非独贤者有是心也， 人皆有之， 贤者能勿丧耳。
一箪食， 一豆羹， 得之则生， 弗得则死。 呼尔而与之， 行道之人弗受； 蹴尔而与之， 乞人不屑也。 万钟则不辨礼义而受之， 万钟于我何加焉！ 为宫室之美， 妻妾之奉， 所识穷乏者得我与？ 乡为身死而不受， 今为宫室之美为之； 乡为身死而不受， 今为妻妾之奉为之； 乡为身死而不受， 今为所识穷乏者得我而为之； 是亦不可以已乎？ 此之谓失其本心。
原文：鱼，所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。生，亦我所欲也，义，亦我所欲也，二者不可得兼，舍生而取义者也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不为苟得也。死亦我所恶，所恶有甚于死者，故患有所不避也。如使人之所欲莫甚于生，则凡可以得生者何不用也。使人之所恶莫甚于死者，则凡可以避患者何不为也。由是则生而有不用也；由是则可以避患而有不为也。是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。
