应该是烹羊宰牛且为乐！这是李白《将进酒》里的诗句，在原什的意思是把烹煮羔羊和宰牛姑且作为乐趣！原诗是：君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回！君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，天生我材必有用，千金散尽还复来，烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯……表达诗人李白，潇洒，放荡不羁，及时行乐的思想！
为的意思是作为，这句话的意思是杀羊宰牛。将他们做成美食，为的就是能够让所有的人都感受到快乐。因为在当时的那个年代，能够吃到一些好的东西是非常不容易的，能够让自己的心变得更加的快乐，所以说我们应该仔细的去了解。
用了夸张的修辞手法。
这是李白诗《将进酒》的诗句，“会须一饮三百杯”用了夸张的修辞手法。饮酒再多也不能喝三百杯，这是把数量夸大，体现痛饮的畅快。
李白这两句诗洒脱豪放，而透露出及时行乐的无奈。杜甫曾劝李白曰：“痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄。”
烹牛宰羊且为乐,会须一饮三百杯。”运用了夸张的手法,以巨额数量词进行修饰,既表现出诗人豪迈洒脱的情怀,又使诗作本身显得笔墨酣畅,抒情有力
在结构上大开大阖,充分体现了李白七言歌行的特色。该诗句的意思是：煮羊宰牛姑且尽情享受欢乐，一气喝他三百杯也不要嫌多。
《将进酒》这首诗非常形象地表现了李白桀骜不驯的性格：一方面对自己充满自信，孤高自傲；一方面在政治前途出现波折后，又流露出纵情享乐之情。
