日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。广东作为五岭以南，简称岭南，荔枝作为广东特有的水果，有果中圣品荔枝，药中圣品龙眼的说法。苏东坡被贬广东为官时，特别喜欢广东的荔枝，罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。充分体现苏东坡对广东荔枝的热爱之情。
1、惠州一绝【宋·苏轼】
罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
2、岭南大雪【宋·区仕衡】
海冻珊瑚万里沙，炎方六出尽成花。
洛阳纵有行春令，谁问袁安处士家。
3、客居岭南【宋·张子龙】
天风吹白波，归客欲如何。 炎国逢花早，春船载雨过。
畏蛇焚瘿木，防蛊种衰荷。 洞口商人妇，时时送夜歌。
4、送人游岭南【唐·戴叔伦】
1.《送人游岭南》唐·司空曙 万里南游客，交州见柳条。 逢迎人易合，时日酒能消。 浪晓浮青雀，风温解黑貂。 囊金如未足，莫恨故乡遥。
2.《送人游岭南》唐·戴叔伦 少别华阳万里游，近南风景不曾秋。 红芳绿笋是行路，纵有啼猿听却幽。
3.《春日岭南》宋·孙正平 窗前修竹霭如云,巧语春禽只听闻. 睡起蒲团趺坐稳,惟将茗椀对炉薰.
4.《谪岭南道中作》唐·李德裕 岭水争分路转迷，桄榔椰叶暗蛮溪。 愁冲毒雾逢蛇草，畏落沙虫避燕泥。 五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。 不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼。
5.《岭南江行》唐·柳宗元 瘴江南去入云烟，望尽黄茆是海边。 山腹雨晴添象迹，潭心日暖长蛟涎。 射工巧伺游人影，飓母偏惊旅客船。 从此忧来非一事，岂容华发待流年。
三四句赏析：
五月畲田收火米，三更津吏报潮鸡。
不堪肠断思乡处，红槿花中越鸟啼
译文
五月即收稻米，三更公鸡就打鸣，每当涨潮，它还会按时啼叫，这时津吏就会通知乡民潮汛要来了。这一切让人一时难以适应，看着那鲜艳欲滴的红槿花，听着那树上越鸟的鸣叫，想到想起家乡，这谪居岁月何时是个尽头，想起这些真是肝肠寸断。
